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分享購買安全化與國際合作形式選擇：以美國的艾滋病問題援助為例：1999-2008限時限量

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內容簡介: 博客來網路書局博客來 本書運用「安全化」理論，分析了美國在艾滋病問題上的國際合作方式選擇。本書認為，美國在艾滋病全球治理上，不同時期對多邊合作還是單邊行動的選擇，與其對博客來網路書店特定議題是否界定為國際安全還是國家安全有很大關系。

湯蓓，江蘇南通人。201O年畢業於復旦大學國際關系與公共事務學院，獲法學博士學位。現任教於上海外國語大學國際關系與外交事務研究院。研究領域包括國際組織、全球衛博客來書店生治理等。在《世界經濟與政治》、《國際政治研究》、《外交評論》等雜志發表論文十余篇。有譯著：黛布拉？斯蒂格主編《世界貿易組織的制度再設計》。

• 作者： 湯蓓
• 出版社：上海人民出版社
• 出版日期：2014/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

「無麩質飲食」適用於所有人嗎？

【華人健康網文字提供／ELSEVIER全球醫藥新知】在超市，經常可以看見商品特別標示「無麩質」(Gluten-free)，到底麩質是甚麼呢？麩質又稱為麩質蛋白，是穀物的一種蛋白質，人體腸道無法消化吸收，主要存在於麥類穀物當中。醫生經常會建議患有乳糜瀉(celiac disease)的病人採用「無麩質飲食」。

「無麩質飲食」適用於所有人嗎？

然而根據《The Journal of Paediatrics》刊登美國哥倫比亞大學醫學中心(Columbia University Medical Centre)的最新發表，對於那些未患有乳糜瀉的人來說，遵循無麩質飲食可能是多此一舉。

作者表示，目前沒有證據顯示食用無麩質食品能為健康或營養帶來更大的好處，亦沒有數據支持麩質會在健康成人或孩童的身上造成毒性。然而和一般食品相比，市售無麩質包裝食品經常含有較高含量的脂肪及糖分，可能使食用者肥胖、過重、甚至出現胰島素抗性及其他代謝症狀。

研究刊登在《The Journal of Paediatrics》的網頁。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/無麩質飲食-適用於所有人嗎-060204976.html

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