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醫療與社會：醫療社會學的探索(第四版)更便宜 博客來

博客來網路書局醫療社會學是一個兼具理論和應用面向的研究博客來領域。

健康∕醫療現象不僅有它的歷史縱深和跨國文化的廣度；同時，就內涵而言，它牽涉到個人、專業、組織類型、社會和文化、經濟以及國家政體的介入，而個人部份尚且需要同時關照生理、心理和社會的面向，本質上就是在地性很強，且需要多學科的投入，科際整合的領域。更重要的是，健康與醫療議題近年來在各國已逐漸被推上政治舞台，任何一個決策，直接關乎千萬人的福祉，故而相關研究無可迴避地剔透著明顯的現實關懷。

健康∕醫療是人人關心的議題，藉著大量使用本土資料，本書有議題上的親近性，也有語言上的親近性。

作者簡介張苙雲美國約翰霍普金斯大學社會學博士，中央研究院社會學研究所研究員。專供組織社會學、醫療社會學、勞動市場與階層化、心理衛博客來網路書店歡迎您生等領域，近期研究則集中於制度信任、醫院產業競爭，以及職業生涯與內部勞動市場等相關主題，並主持「臺灣教育長期追蹤資料庫」計畫，為國內教育社會學研究，提供堅實的實證基礎。

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  作者： 張苙雲    新功能介紹
• 出版社：巨流圖書公司    新功能介紹
• 出版日期：2009/03/16
• 語言：繁體中文

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醫療與社會：醫療社會學的探索(第四版)更便宜

內容來自YAHOO新聞

肥美鮭魚台灣人愛 每年吃掉約1658萬公斤

全球海洋資源危機有多嚴重？根據研究統計，按照目前的捕撈漁獲和海洋汙染速度，2048年全球就會將「無魚可吃」。目前台灣主要進口的魚種，以鮭魚佔大宗，一年進口量高達大約1658萬公斤，肉鯽需求同樣也很驚人，達536萬公斤，目前隨著漁業引進高科技技術，許多海洋生物已瀕臨絕種。但美國阿拉斯加早在1973年，就開始實施「限漁政策」，從捕撈量開始管制、到每艘船的捕撈方式都要接受監控把關，反而讓當地野生魚的捕獲量翻好幾倍。也沒有造成野生漁獲有絕種危機。

煎鮭魚的美味，許多人都愛，但台灣人到底有多愛吃鮭魚？目前台灣的鮭魚主要都靠進口，全台鮭魚需求平均一年進口量高達約1658萬公斤，鮭魚更是進口魚大宗，肉鯽的進口量都還不到鮭魚一半。但隨著企業在海洋鑽油，汙水排放，已將海洋推向毀滅海洋資源即將枯竭，估計2048年全球就無魚可吃，面對這種情況人類可以怎麼做？

這裡是美國水產公司在阿拉斯加的漁船，他們從捕撈時間、捕撈數量到捕撈方式，都遵照阿拉斯加法律的管制，首先海洋科學家會先計算海域中的魚群數量，再按總魚群數精準計算出，不影響生態鏈下最多可捕撈的數量，但當局真正允許在全年捕撈的魚量還會更少，每次業者出海都會有觀察員隨同，是為了監控船隻的捕撈狀況，不合法的補魚方式，船隻就會立刻被查扣，而出海捕魚時間也有規定，必須等到魚群成熟業者才能出海捕魚。

但在嚴格管制下，阿拉斯加漁獲量卻是不減反增，鮭魚從起出12萬公噸的數量漲到46萬公噸，鱈魚和其它野生魚種的漁獲數，都在數十年內有大幅成長，事實上，早在1973年，阿拉斯加就開始進行這一連串的漁業管制，1998年更禁用底拖網這種破壞性漁法。但40多年前的海洋保育意識與政策，今日建構出阿拉斯加傲人的漁業成就，阿拉斯加野生鮭魚產值高居全球第一，高達598億元，台灣民眾所熟知的美式賣場賣的鮭魚和知名速食店的鱈魚堡，用的都是阿拉斯加來的魚貨，阿拉斯加成功向世界證明，唯有與大自然共存，善待環境，才是避免缺乏的唯一之道。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/肥美鮭魚台灣-愛-年吃掉約1658萬公斤-135742027.html

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